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铁观音是春茶好还是秋茶好呢

铁观音是我们生活中很常见的茶类,由于其味道非常的好,深受大家的喜爱。但是,铁观音有春茶和秋茶之分,并且两种茶的口味是不同的,很多人关心选择哪种茶比较好。那么,铁观音是春茶好还是秋茶好呢?下面咱们就来详细了解一下吧。

1、铁观音的产量是春茶和秋茶最大,好的铁观音一般都来自春秋两季,春茶的水质更好,秋茶的香气更佳。

2、就同一品质而言,春茶耐力更好,更耐泡,秋茶香气更佳,观音韵味足。

3、春茶生长期最长,内涵物质也最为丰富,从这个角度来讲,春茶最好,也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一,但春茶采收季节常受天气的影响最大,特别是近几年来,恶劣的天气和以前的清况有很大的差异。夏茶和春茶的间隔很短,一般一个多月,加上春茶以后就是夏天,气温太高,对茶叶的制作和保管挑战性很强,因此,很多人认为春茶比较容易变质,而认为秋茶才是最好的。

4、铁观音秋茶一般采收天气是最佳的,秋高气爽,铁观音好茶倍出,同样的工序,对春茶来说,秋季制作出铁观音好茶就容易得多了,加上秋茶以后即进入冬天,气温对茶叶较为适宜,不容易产生变质,固很多人认为秋茶最好。

上面就是对铁观音是春茶好还是秋茶好的介绍,相信大家应该清楚了吧。不同时节铁观音茶的状况是不同的,但是铁观音茶的质量直接影响到口感,在选择的时候,要根据自己的口味儿进行选择,这样才能够挑选出自己满意的茶叶。

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