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低血糖喝什么汤好 四道汤品帮你补血糖养身体

材料:芹菜叶100克,鸡蛋1个,胡萝卜1/2个,盐适量。

做法

1、芹菜叶择好,洗净,粗粗的切两刀。

2、鸡蛋放在碗里搅开;胡萝卜切小薄片。

3、水开放入胡萝卜,放入芹菜叶,打入蛋花,稍炖煮一会至熟。

4、最后放盐调味出锅即可。

小贴士:芹菜富含膳食纤维,对低血糖患者有很好的补益效果。

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红枣汤

材料:红枣20颗左右,红糖一大汤勺,冰糖一大块。

做法

1、红枣洗干净。

2、把水烧开,放入红枣,大火煮至水变黄,转小火慢炖15分钟。

3、放入一大块冰糖继续熬煮至冰糖化开。

4、在碗里倒一大汤勺红糖,然后把煮好的红枣汤倒入碗里即可。

小贴士:红枣和红糖都有良好的补血糖效果,两者同食效果更佳。

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菠菜猪肝汤

材料:菠菜,猪肝,姜片,枸杞,淀粉,生抽,盐,胡椒粉,香油。

做法

1、菠菜洗净,切段,入沸水汆烫半分钟后,捞出沥干;枸杞用清水泡开。

2、猪肝用清水浸泡半小时,洗净后切片,加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟。腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟,捞出沥干。

3、锅中倒入清水或高汤煮开,放入姜片及猪肝煮1分钟,再加入菠菜、枸杞,调入盐及香油即可。

小贴士

1、菠菜、枸杞和猪肝都有良好的补血效果,同食效果更佳。

2、猪肝煮久了会老,所以汆烫时要快一些。菠菜在吃之前汆烫一下可以去除菠菜中的草酸及涩味。

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豆腐排骨汤

材料:豆腐,排骨,姜。

做法

1、排骨汆烫去血水;豆腐切块;姜拍散。

2、全部放进水里煮,水开后换小火炖一个小时即可。

小贴士:低血糖应多吃豆类食物和肉类食物来补充蛋白质等物质,调理身体。

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