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苋菜烧蚕豆的做法

苋菜烧蚕豆的做法

 

苋菜烧蚕豆的食材

500苋菜

100鲜蚕豆

适量油

适量盐

适量葱姜

8个蒜瓣

1g糖

适量蔬之鲜

苋菜烧蚕豆的做法 1.

苋菜烧蚕豆的做法第1步图示

苋菜去掉老梗洗净,准备好所有的食材。 2.

苋菜烧蚕豆的做法第2步图示

炒锅倒油爆香葱姜蒜。
3.

苋菜烧蚕豆的做法第3步图示

倒入鲜蚕豆翻炒均匀。
4.

苋菜烧蚕豆的做法第4步图示

在加入苋菜翻炒。
5.

苋菜烧蚕豆的做法第5步图示

加入适量的清水烧制10-15分钟。
6.

苋菜烧蚕豆的做法第6步图示

蚕豆已熟加入盐和糖调味。
7.

苋菜烧蚕豆的做法第7步图示

再加少许疏之鲜。翻炒均匀关火。

制作小贴士

苋菜要用清水浸泡10分钟左右,既能除掉残余农药也可以清洗得更干净。

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