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自己做的麻辣香锅比外卖还好吃上头,自己想吃什么放什么料超足的

终于知道麻辣香锅怎么做了,以后就不用在外面点了,这样做的麻辣香锅卫生而且还比外卖好吃上头,真的是妥妥的米饭杀手,自己做想吃什么就放什么,料足还实惠。接下来小编带你一起来看下详细制作方法吧。

自己做的麻辣香锅比外卖还好吃上头,自己想吃什么放什么料超足的

准备原料

蒜四瓣 郫县豆瓣辣酱三勺 麻椒一勺 生抽两勺 白糖一勺 蚝油一勺 芝麻适量 鸡精少许

配菜:按个人喜好任选,我放了油菜,豆皮,藕片,方火腿,金针菇,火锅丸子

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步骤:

烧一锅清水把青菜烫熟,

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粉条煮软,捞出备用。鱼丸,火腿等可以不烫。

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热锅放入蒜蓉炒香,

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放郫县豆瓣辣酱和麻椒炒出红油,

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放入配菜,

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放两勺生抽,

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一勺白糖,

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一勺蚝油翻炒均匀,

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撒上少许鸡精拌匀,撒上一层芝麻。 

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一锅煮,真的超级方便又简单,这样一锅两三个人都能吃好撑,赶紧买菜试试你的厨艺了。

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