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爆炒香辣虾尾,快来看一下具体的做法吧。

虾尾的做法大全主要介绍虾尾的各种做法,比如说炒、蒸、烧、清蒸等。今天不会把虾尾的做法大全全部介绍完,只介绍一种:爆炒香辣虾尾,快来看一下具体的做法吧。
第一步准备虾尾

第二步准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒,桂皮,香叶,草果,白糖

第三步虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗。最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍。

第四步葱切段,姜切片,蒜拍碎,热油中爆炒

第五步煸炒出香味后,加入干辣椒

第六步倒进虾尾,快速翻炒,调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小,否则火锅底料会炒焦

第七步倒入开水,加入桂皮,香叶,草果,白糖,大火烧开,收汁即可。

第八步出锅
虾尾的做法大全还包括盐水基尾虾、蒜蓉虾尾、清蒸虾尾、香炒虾尾、虾尾球、蒜蓉粉丝蒸龙虾尾等。而我今天介绍的香辣虾尾是虾尾的做法大全中常见的一种做法。

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