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干裙带菜用热水还是冷水泡 干裙带菜要泡多久才可以煮

干裙带菜用热水还是冷水泡 干裙带菜要泡多久才可以煮

干裙带菜要泡多久才可以煮

干裙带菜很简单,用冷水提取需要5分钟,用热水浸泡30秒左右即可。另一个简单的方法是直接用水煮。

① 此时,必须在锅里加入食用碱和苏达。

② 水烧开后,必须用大火煮10分钟左右。煮得很烂,但腥味会大幅度降低。

③ 需要注意的是,干裙带菜的发泡率很高,一般一斤裙带菜可以浸泡15斤,所以在发泡裙带菜的时候不要一次放太多。

干裙带菜用热水还是冷水泡 干裙带菜要泡多久才可以煮

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