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中国九大月饼老字号 排第一的竟然是它

香港荣华月饼始于1950年元朗荣华酒楼。白莲蓉清香幼滑、晶莹通透、配以顶级双咸蛋黄,成为月饼中的皇者。双黄用荣华经典白莲蓉精心研制、蛋黄大小均匀、漏油起沙、油润软滑。

TOP8米旗月饼

食品的口味和质量首先取决于原料,好的原料是优质产品的前提和保证。米旗月饼选料标准高,品质高,五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼还获得了“中国名饼”称号!为保证馅料的真材实料、原汁原味,米旗月饼更是专门建立独立的馅料加工工厂。

TOP7好利来月饼

好利来月饼层层用心,打造出真正的经典月饼。

饼皮:独门密制,皮出好味:好利来饼皮选用优质月饼专用粉,配以秘制糖浆和纯正花生油精制而成,使饼皮晶莹剔透,入口甘绵,回味无穷。

饼壁:精准火候,天衣无缝:好的饼壁,能使皮儿和馅儿的味道充分融合,避免了味觉断裂,使整个月饼浑然天成。

馅基:君臣佐使,绝妙好味:这馅基,便是指饼馅的基料,最简单、最平常的材料,这可是决定月饼口感好坏的关键。

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TOP6元祖月饼

元祖月饼首创雪月饼系列,特色冰激凌月饼,元祖工艺做出的香脆饼皮30年如一日。星空中低脂低卡的水果优酪冰淇淋,包裹新鲜水果冰晶,加上Q滑的外皮,一口咬下即可享受三层美味。元祖月饼配方独特,精选特级原料,结合先进技术制作,使其月饼颜色华丽,口味上佳,品质一流!

TOP5稻香村月饼

稻香村始创于清乾隆三十八年,作为京城著名汉族特色糕点品牌,以其悠久的历史超群的技艺和卓著的信誉,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』

稻香村月饼清朝光绪二十一年(公元1895年),握有稻香村食品制作绝技和经营谋略的金陵人郭玉生,带着几个伙计来到北京,在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号,自此,稻香村落户京都。鲁迅先生寓居北京的时候,经常前往购物,《鲁迅日记》中有十几次记载。 2005年,北京稻香村食品有限责任公司成立,一体两翼,工商互动,品质优良的产品和真诚守信的服务已使北京稻香村品牌蜚声海内外。今日辉煌今天的北京稻香村已拥有近百家连锁店,一个物流配送中心,300多个销售,并迈出了开创有特色的社区专卖店的第一步;建成了全国传统食品行业内厂房最大装备最先进的生产基地。逢年过节买点心,认准稻香村,出行串亲戚,认准稻香村!您只要看到柜台前排队的人就知道,绝对是极品美味。

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TOP4杏花楼月饼

上海杏花楼(集团)出品杏花楼月饼,营业近百年,其传统豆沙、莲芸、椰蓉、五仁四种口味已成为“四大金刚”。选料考究,风味独特“外皮松软,内馅爽滑”。历史悠久,经典传承!

TOP3安琪月饼

深圳安琪食品有限公司出品安琪月饼,具有油润软滑、甘甜不腻的特点,备受吃货们好评。特色茶月饼、榄仁豆沙月饼,则是专为养生保健的客户需求而提供。

TOP2华美月饼

华美食品有限公司出品华美月饼,其独具特色的月饼系列--“金丽沙”,推陈出新,引领行业潮流,倾情打造蛋糕皮月饼系列。如蛋糕般松软的饼皮,内馅口味丰富;巧克力榛子、西梅黑加仑、凤梨果肉等等配料,将西式烘焙手法融入了传统手工艺中,极是上品!

TOP1美心月饼

香港美心集团是香港最大的饮食集团,香港美心月饼不但是本港首间荣获香港工业总会颁发Q唛优质产品标志的月饼品牌,且更连续多年荣获比利时Monde Selection颁发「世界精选优质食品奖项」白莲蓉清香爽滑,晶莹通透,搭配上品咸蛋黄,清香嫩滑,既不油也不腻,十足美味!

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