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酸梅汤可以加热喝吗 酸梅汤可以加柠檬吗

能喝,但酸度太突出,没有清凉感觉,味道和口感不是很好。

夏天熬制好的酸梅汤,大家都会等汤凉了之后放到冰箱里,甚至有些人会把酸梅汤冻起来,这样饮用起来别有一番风味。虽然酸梅汤属于一种消暑饮料,但它毕竟还是一种中药汤剂,稍有中医常识的人都知道,任何中药汤剂都需趁热饮用,中医的说法汤药热服是一种养阳气的做法,尤其酸梅汤是寒性汤剂更需要热服,这样才能更好地发挥药效,确保寒热调和。另外,从西医角度来说,夏季大量喝冷饮,尤其是像酸梅汤这类强酸性饮品,冷热刺激,使得肠胃黏膜受损,很容易引起腹泻。正确的饮用方法是将冰箱中的冰镇酸梅汤取出后,在常温下放置半小时后再饮用。

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酸梅汤可以加柠檬吗

可以一起喝,不过建议一次不要喝太多。有胃部疾病、胃酸过多的人不宜食用!

两者不相克:从营养成分上来说,酸梅汤中的有机酸含量非常丰富。是可以加的,但是建议不要再加了,味道会比较酸。

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

酸梅汤是可以加热喝的,味道也是不错的,而且这个酸梅汤是可以和柠檬一起喝的。

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