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豌豆什么时候播种 豌豆和荠菜能一起吃吗

豌豆是一种性喜冷凉的长日照作物,不耐热,所以长江流域多地流行越冬种植,秋播秋收;当然高山地区以及中国北方一般仍然是春播夏收。由于豌豆对日照长短要求不严格,只要选择适宜的品种,在长江流域地区也可进行春季及秋季种植。

1、越冬种植:越冬种植是长江中下游地区最主要的种植形式,一般利用冬闲地,特别是利用棉花收获后的棉田,既可以棉花秆作天然支架,又可达到增收养地的目的。越冬种植一般于10月下旬至11月中旬播种,露地越冬,次年4~5月采收。播种过早,冬前生长过旺,冬季寒潮来临时容易冻死;播种过迟,在冬前植株根系没有足够的发育,次春抽蔓迟,产量低。

2、春季种植:长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种,高温来临前收获;东北地区春播夏收,一般4~5月份播种,根据需要,用小棚、地膜等覆盖也可早播。春季种植生长期短,前期低温,后期高温,因此要选择生长期短的耐寒品种,如赤花绢英、甜脆豌豆等,并尽量早播。

3、秋季种植:秋季种植宜选择早熟品种,于9月初播种,11月下旬寒潮来临之前采收完毕。秋季种植生长期也短,可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗,冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。

豌豆什么时候播种 豌豆和荠菜能一起吃吗

豌豆和荠菜能一起吃吗

美食专家李女士介绍荠菜和豌豆是能一起吃的,荠菜和豌豆是春天的时令蔬菜,它们一起炒着吃非常的鲜嫩美味。

但是豌豆不能和羊肉一起吃:豌豆与羊肉同吃,羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。但羊肉的气味较重,对胃肠的消化负担也较重,并不适合胃脾功能不好的人食用,过多食用羊肉,对心血管系统可能造成压力,豌豆含有的脂质较多,与羊肉一起食用易发生黄疸和脚气病。

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