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黄桃皮能吃吗 黄桃怎么去皮方法

有些人吃水果喜欢削皮,有些人吃水果不喜欢削皮,其实削不削皮完全是看心情,还有就是看水果是不是当季水果,一般不是当季的水果,水果上面可能会喷洒药物催熟,葡萄的清洗是没有办法洗干净的,因此建议削皮。

黄桃的皮不像毛桃皮,它皮上面的毛非常的细腻且非常的少,一点都不扎手,洗一下就能洗掉。但是这个黄桃皮吃不吃,最主要是看个人的喜好,有的地方习惯削皮吃,有的地方习惯直接吃。但是现在农药化肥残留问题挺多,还是削皮比较安全。如果不削皮就多浸泡一会,洗净再吃。

但是其实水果皮和肉联接的地方是最好的地方,营养价值很是丰富,如果去皮的话,那最好的营养部分就被去掉了,要是觉得黄桃皮不是很干净,吃的时候最好用粗盐洗一下,这样能杀菌,也能去除皮上的毛,然后就可以放心大口的连皮吃黄桃了。

黄桃皮能吃吗 黄桃怎么去皮方法

黄桃怎么去皮方法

1、沸水煮

平时想给黄桃快速去皮,可以采用沸水煮制的方法,再入沸水煮至以前,应该把购买的黄桃用清水清洗干净,然后在它的底部用刀尖划上一个十字,在锅中放清水加热煮开,煮开以后直接把处理好的黄桃放在锅中,3到4分钟以后取出黄桃,沿着十字口直接把它的表皮撕掉就可以。

2、盐水泡

用盐水浸泡,也能快速把黄头的果皮取出,平时购买黄桃以后,可以把它放在淡盐水中浸泡3到4个小时,这是它的果皮与果肉就会产生分离,再把它从盐水中取出,划一个小口,从小口开始向四周,用力,能轻松把黄桃的果皮去除。

3、用刀削

用刀削是去除黄桃果皮的笨方法,但在生活中却比较常用,虽然它比较慢,但是想吃的时候随时就能吃的,不需要等待。但是用刀削黄桃的果皮时,只能是那些手感比较硬,没有完全熟透的黄桃,如果手感比较软,用刀削的时候会比较费力。

4、药物去皮

在一些生产黄桃罐头的厂家,他们为了给黄头快速去皮,还会使用药物,碱液就是工厂中最常见的去皮药物,工厂中的工人会把碱液直接喷施在黄桃上,经过几小时辅食以后,黄桃的果皮就会腐蚀掉,这时再用清水把黄桃清洗干净就可以。

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