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藜麦泡水喝有什么好处 增强机体功能

藜麦泡水喝有什么好处 

藜麦茶具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。

藜麦泡水喝有什么好处 增强机体功能

藜麦的营养价值

藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,且具有营养活性,蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种 氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量 高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固 醇为0,不含麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低升糖(GI升糖值35,低升糖标准为55),几乎都是常见食物里最优秀的。

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藜麦茶的制作方法

将藜麦炒熟颜色成金黄色有淡淡的坚果清香或者人参香味,时间大约2-3分钟,待热量散去后,盛装在食品袋或者方便携带的容器内,每天给茶水杯里放30-40克,用开水冲饮,坚持饮用强身健体。如果再搭配适量的枸杞或者红枣一起冲饮,不仅更加可口,而且营养价值倍增。

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藜麦茶的优势在于节省时间制作简单,食用方便(非常适合出差、工作节奏快、经常加班人群),便于藜麦营养的完全吸收避免营养流失。

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