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蜂胶和蜂蜜有什么不同

蜂胶和蜂蜜有什么不同

1、性状不一样

蜂胶为不透明固体,是一种具有芳香气味的胶状固体物;而蜂蜜一般是以液态存在,即使在寒冷的冬季,蜂蜜结晶后,也多半是膏化的现象;其在性状上,和蜂胶有本质上的不同。

蜂胶和蜂蜜有什么不同

2、味道不同

蜂胶性平,味微苦,略带辛辣味,不溶于水;蜂蜜,滋味甜润,且带有独特的花香味。

蜂胶和蜂蜜有什么不同

3、功效上有差异

蜂胶内含20大类,300余种营养物质,其具有代表性的活性物质是黄酮类化合物;蜂蜜主要营养物质是葡萄糖和果糖,除此之外,还含有维生素、矿物质及氨基酸等多种物质。两者虽然都是营养物质丰富,在美容及医疗方面有不错的功效,但又有不同。除了抗菌消炎、抗氧化等功效外,蜂胶在镇痛、预防肿瘤方面有不错的效果,而蜂蜜在润肤、缓解胃部不适方面有不错的效果。

蜂胶和蜂蜜有什么不同

蜂胶和蜂蜜哪个好

蜂胶更好。

蜂胶是珍贵的天然广谱抗生物质。对多种细菌、真菌、病毒等有显著的抑制和杀灭作用;可以用来治疗脚气、灰指甲、湿疹、各种溃疡、牙周炎、喉炎、鼻炎、胃炎、泌尿系统感染、感冒、痔疮、腹泻等病原微生物引起的疾病。而且用量小、见效快,不产生耐药性,不破坏有益菌。

蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、 高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、 神经系统疾病、胃和 十二指肠溃疡病等 都有良好的辅助医疗作用。外用还可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。

总体讲蜂胶营养价值更高。打个比方,蜂蜜是蜜蜂的日常食品,而蜂胶则是药品,蜂胶在抗衰老、抗菌消炎、高血压高血脂等方面效果很突出,且无副作用。蜂巢阴暗、潮湿,之所以蜂群很少得病,根本原因就是蜂胶的抗菌消炎等效果。蜂蜜适用范围更广,且因不同的蜜源有所不同,虽也有较好的保健效果,但稍逊一筹。

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