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木耳菜的功效与作用 五大功效让你爱不释手

相信许多人夏天都喜欢吃一种滑滑的绿叶蔬菜,有人称之为木耳菜,有的称呼为落葵,到底这种蔬菜有什么功效与作用呢,木耳菜的功效与作用是什么,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

木耳菜的功效与作用

  木耳菜又名落葵,叶片肥厚柔软,有弹性,适口性极好,味鲜滑润。

  1、补钙

  木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2~3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选蔬菜。因富含维生素A、B、C和蛋白质,而且热量低、脂肪少,较为适宜老年人食用。

  2、清热解毒

  木耳菜味甘、酸,性寒,有清热解毒、滑肠凉血的功效,可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。

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  3、滋补健体

  木耳菜有滋补强壮的功效,全草可用于久病体虚,头晕;根部治营养不良性水肿等症;花治乳头破裂,水痘。

  4、降血压、降胆固醇

  木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外,还有很好的食疗保健功效。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。

  5、治疗便秘

  治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。

  

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