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冬天吃红薯的好处 寒冬适当吃红薯益处多多

秋冬严寒,红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及暖胃养胃的功效。

2、防癌抗癌

红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝胺的产生,消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用,阻断有毒金属的致癌过程,具有很好的防癌作用。

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3、改善肤质

吃红薯对人的皮肤也有好处,皮肤粗糙的人吃红薯能够有效补气和补血,皮肤会慢慢变得润泽起来,而且红薯还不容易生湿热,冬天适量的吃点红薯,可以改善肤质粗糙的现象,还能改善面部气色。

4、辅助降血压

红薯的降血压功效主要是因为它含有丰富的钾元素,钾和钠是影响血压高低的重要元素,人体摄入了足够的钾元素,就能够促进血液排除多余的钠,帮助促进体内矿物质水平的均衡,起到辅助降压的作用。

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5、利于减肥

秋冬是个容易发胖的季节,吃红薯还能减肥呢。因为红薯脂肪含量低,并且产热少,具有极强的饱腹感,用来当主食能够有效减少其他食物的进食量,此外红薯中还含有丰富和优良的膳食纤维,有利于肠胃蠕动,能使人顺畅排便,有利于排除宿便,从而起到减肥的功效。

6、保护关节

秋冬寒冷,腿部不注意保暖或致寒腿,这时建议多吃点红薯,因为红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。

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