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铁棍山药去皮妙招 3个小方法远离手痒

铁棍山药去皮妙招:蒸

铁棍山药皮可以先蒸过之后再去皮,蒸过后的山药会像红薯一样,非常好去皮。

铁棍山药去皮妙招 3个小方法远离手痒

铁棍山药去皮妙招:切段

将山药切成段,然后再通过苹果刀,可以慢慢去皮。在去皮的过程中需要戴上手套。

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铁棍山药去皮妙招:钢丝球

用干净的钢丝球,因为铁棍山药的山药皮是很薄的,很容易就能皮给擦掉。

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铁棍山药去皮妙招:戴手套

可戴塑胶或一次性手套,在水中削山药皮。这样不仅不会让粘液粘在手上,也可以防止山药在手中打滑。

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铁棍山药削皮后手痒怎么办

手痒不要乱挠

铁棍山药削皮后手痒,千万不要碰到其他的皮肤,不然碰哪哪儿就会痒,先用大量清水冲洗,没有效果可再尝试下列其他的方法。

涂抹食醋

山药皮的黏液含有大量的植物碱,所以止痒可以利用酸碱中和的原理。
可先用大量水清洗过敏的地方,然后将食醋涂抹在过敏的地方,任何接触到山药粘液的地方都仔细涂抹,家里还有其他的酸性物质也有同样的效果,如柠檬等。

火烤手分解植物碱

民间有一说法,山药削皮后手庠可把手放火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,分解渗入手部的植物碱。热源是促使很多物质丧失生物活性的好办法,还可以泡热水,也是利用这个原理。
但是,务必要注意安全,烤的时候一定不要被烫伤。

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