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橘子能放冰箱吗 橘子怎么保存时间长

现在正是橘子大量上市的季节,但是橘子也不能吃多,如果购买的橘子过多,短时间内吃不完,应该怎么保存?橘子能放冰箱吗?有人说橘子是南方水果,不应该放冰箱,甚至有新闻说橘子放入冰箱储藏易引起中毒,到底这种说法对吗?

橘子能放冰箱吗

不要直接放冰箱里或放冷冻里,掌握好方法的话能放冰箱冷藏室冷藏。

橘子注意装在密封的袋子里放冰箱里倒是可以的,否则易失水,有条件的话,最好是真空包装后,再放入冰箱中。还有,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橘子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。

tips:不管怎么样,橘子保存时间长之后,就会容易失水,口感变差,腐烂变质,所以想要吃橘子的时候,建议买新鲜的,不要一次性购买很多来存着吃。

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橘子能放多久

一周左右。

如果将橘子放在常温、干燥、通风、阴凉的地方进行保存的话,一般来说可以放一周左右。如果放的时间过长,橘子是容易失水,而且还会腐烂,所以最好存放时间不要超过1周。

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橘子放冰箱能放几天

橘子虽然能放进冰箱保存,但是会流失水分,影响口感,而且橘子在冰箱中更容易坏。即使一定要放冰箱保存,保存时间最多3-5天,而且更不要放冷冻室,一般来说不建议将橘子保存在冰箱。用保鲜袋装起来,不要接触空气其实也可以放的时间长一点,没必要放冰箱里。

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影响橘子存放时间长短的因素

1、在一般温度范围内,温度越高的话,保质期就越短,橘子坏的越快。

2、一般来说橘子保存所处环境的氧气含量也会影响存放时间的长短,氧气含量越少越容易保存。

3、保存环境内细菌越少,湿度越低,橘子就越容易保存。

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