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吃火锅能喝白酒吗 吃火锅时喝什么好

不建议吃火锅时喝酒,摄入酒精会对胃部产生较大的刺激,因此最好不要喝酒,尤其是酒精度较高的白酒。因为火锅过浓的辣味物质会刺激肠胃扩张,造成消化道过度充血,损伤肠胃黏膜,胃炎、胃溃疡患者可能会因此加重病情。如果吃火锅时再喝白酒,其中高浓度的酒精也会破坏胃表面的黏液保护层,并让胃壁蛋白质受损,产生一种类似“烫伤”的效果。

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吃火锅时能喝啤酒吗

啤酒可适量来几杯,吃火锅时喝一两杯啤酒,有助于消化。但一定注意不要过量。因为火锅汤中的嘌呤在体内会转化为尿酸,而啤酒则会把尿酸输送到人体关节或软组织,导致痛风,严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生。另外,火锅和啤酒的冷热交互的食用方式,也容易使胃肠道受损。

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吃火锅时喝什么好

建议喝白开水或茶水,这样可及时补充水分,不会破坏消化道的酸碱度平衡,也不会刺激消化道而引起不良反应。

另外,也可喝点酸奶,因为其中含有乳酸菌,能抑制腐败菌生长,减弱其在肠道中产生毒素的作用,可以保护胃肠道,预防因火锅的油腻以及其他因素引起的腹泻、腹痛等。

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