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藏红花泡出来的水是什么颜色

藏红花泡出来的水是什么颜色

正宗藏红花泡出来的水是金黄色的,用开水浸泡藏红花的话试试藏红花花丝的有效成分会逐渐释放,但藏红花浓度非常大的时候,水看起来会显红色,如果是假的藏红花多是使用食用胶染色切丝而成,泡水后红色会很快褪去,水显淡红色。

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藏红花的真假辨别方法

1、闻味道

真的藏红花有很浓郁的花香味,如果是造假和掺假的藏红花花香味很淡,甚至没有花香味。

2、化学检验

将一小片紫花放在玻璃片上,将一滴稀硫酸滴在藏红花上,真的当红发4周会出现深蓝色,逐渐变为紫色,最后变成棕红色。也可以使用碘酒,将张红发生滴一滴碘酒,如果不变色则是真的藏红花,如果从红花变为蓝色,蓝,黑色或紫色则是假的藏红花。

3、观察法

藏红花的花丝在经过干燥处理后,质地非常脆弱,容易被折断,但如果是结成团或者是不容易折断的藏红花,如果画室比较短,那么就是假的藏红花。

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服用藏红花注意事项

1、藏红花功效虽好,但是也应在医生指导下食用。若服用过量,反而会造成女性内分泌失调等副作用。

2、此外,现代研究发现,藏红花中含有一些具有刺激神经功效的因子,如果长期服用会引起神经兴奋,打乱睡眠等作息习惯。

3、怀孕期间的女性不要服用。藏红花有散瘀活血的作用,在我国民间主要是作为一种堕胎药,因此孕妇禁止食用。

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