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宝宝手工面条的做法大全 宝宝手工面条步骤详解

宝宝手工面条的做法大全

辅食群的妈妈经常和我说,黄妈你做的肉松、果酱、手工面能不能卖我们一些呀。先是要感谢大家的信任,宝宝入口的食品都想交给我把关,不过我创立宝宝辅食微课堂的初心,是教大家亲手做出宝宝更爱吃的辅食,并不想销售辅食食品。我希望大家也可以和我一起坚持自己亲手做辅食,至于原因我要省略一万字的槽点!~

今天教大家用一个饭勺做彩色的手工面,方法特别的讨巧,一搓一个特别好玩,还能做出五颜六色的样子,宝宝吃的也超级有食欲呦。南瓜或胡萝卜可以做黄色,火龙果或紫甘蓝可以做红色、绿色蔬菜可以做绿色,还有这次本来想做却没做的芝麻味(拍摄当天芝麻没有了~),也是超级的好吃。        

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告诉大家个温馨又省力的技巧。这个周末,喊上宝爸来帮忙和面,男人的力气总比女人大!~妈妈和宝宝一人一个饭勺搓海螺面,红色的、绿色的、黄色的,好多好多颜色,宝宝还没吃就超级有兴趣了。最后别忘了拍几张照片发发朋友圈,就连标题我都给大家想好了,就写一家三口给宝宝做口粮!~

彩色海螺面 参考月龄:12M+


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南瓜泥50克

菠菜汁50克

红心火龙果汁50克

中筋面粉各取100克

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量

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火龙果切半,用勺子挖取果肉,放到筛网中。

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火龙果过筛,取汁50克。

火龙果的籽会影响海螺面的口感,所以最好过筛后再使用。

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火龙果汁倒入面粉中,边倒边搅拌成絮状。

面粉和蔬果汁的比例是2:1的样子。


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揉成光滑的面团,要揉到面光、手光、垫子光。

刚揉面时会觉得很黏,但不要着急加水,揉面5分钟后再根据干湿度加水或加面粉,但都要一点点的慢慢加哦。

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