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孕妇能吃馒头吗 产妇能吃馒头吗

孕妇和产妇都是属于比较特殊的群体,在饮食和生活上面有很多东西需要注意,而馒头其实算是很健康的一种食物了,那么,孕妇和产妇能不能吃呢?

孕妇能吃馒头吗

孕妇是可以吃馒头的,馒头具有开胃健脾,温中化湿的作用,同时还能消除胃胀气。如果爱吃粗粮馒头,还能改善孕期便秘的现象。

但是如果孕妇血糖较高的话,就不要过多食用馒头。应该做到平衡饮食,在控制好每天饮食的总热量下,分配好饮食的分类,保证每天都能摄入适量的谷类、肉蛋奶以及蔬菜水果,所以在控制要热量的时候,馒头是可以吃的。

孕妇能吃馒头吗 产妇能吃馒头吗

产妇能吃馒头吗

产妇能吃馒头。

吃馒头对产妇来说好处不少呢!因为馒头里面含有酵母,是一种可以吃的并且营养丰富的单细胞微生物。酵母不仅含有蛋白质、碳水化合物,还有着丰富的维生素、矿物质以及酶类。

孕妇能吃馒头吗 产妇能吃馒头吗

馒头的做法

1)将白糖和发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状。

2)和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜膜,放置温暖处进行发酵。

3)大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒发完成。

4)发好的面团在案板上用力揉十分钟左右,揉至光滑,并尽量使面团内部无气泡。

5)揉好的面搓成圆柱,用刀等分的切成小块,整理成圆形,放入蒸笼里,盖上盖,再次让它醒发20分钟,这步很关键,第二次发酵后蒸出来的馒头更松软;(如果不喜欢圆形,就将切好的稍加整理,成为方形的刀切馒头也可)

6)凉水上锅蒸15分钟,时间到后关火,但不要立即打开锅盖,虚蒸几分钟后再打开锅盖。

孕妇能吃馒头吗 产妇能吃馒头吗

馒头要蒸多久

水开后蒸15-20分钟左右即可。

馒头主要是用面粉制成的,是一种比较容易制熟的食物,具有较高的食用价值以及营养价值,适量食用对人体的健康具有一定好处,一般蒸馒头水开之后只需要再蒸15-20分钟左右即可将其煮熟。

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