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活灵活现的锦鲤寿司

日本有家小小的寿司店名叫“丹匠”,里面的店长名叫岩佐,寿司店虽普通但这位店长做寿司的手艺可一点也不普通,他既懂得做寿司又懂得艺术。

活灵活现的锦鲤寿司

他制作了一款寿司称为“五彩锦鲤寿司”,一件件寿司看上去就像一条条在水中遨游的锦鲤,选用的制作材料有海胆、鸡蛋、米饭、鱿鱼、虾等,这些材料经过精心雕琢就成了“锦鲤”。由于每件“锦鲤寿司”手工制作的时间都比普通寿司长很多,售价也不便宜,每件6.7美元,还提供送货上门服务。

活灵活现的锦鲤寿司

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